Provas de vinhos

Diferentes formas de experienciar o vinho

Harmonização de vinhos e queijos

Desfrute da degustação de 4 vinhos harmonizados com os queijos que melhor os valorizam.

Parece simples, mas para uma experiência autêntica e bem-sucedida, são muitos os factores a ter em conta, desde o tipo de leite utilizado no fabrico do queijo, ao tipo de maturação do queijo que determina se este é de pasta dura ou mole… informação que só um sommelier experiente saberá gerir.

Por isso, deixe esta tarefa nas mãos dos nossos sommeliers que melhor do que ninguém, eles saberão criar a harmonização perfeita de vinhos e queijos da sua preferência.

Inclui 4 vinhos e uma seleção de queijos.

Preço por pessoa:  55€  | Reserva prévia

Harmonização de vinhos e chocolate

O equilíbrio entre dois produtos tão nobres e ricos, como o Vinho do Porto e o chocolate, exige um cuidado especial. São múltiplas as combinações possíveis com estes dois ingredientes, que serão tão mais deliciosas quanto mais os mesmos se complementem, sem rivalizar entre si.

O The Lodge apresenta-lhe harmonizações perfeitas entre diferentes categorias de vinho do Porto e os chocolates artesanais da autoria da nossa Chef de pastelaria. Não vai resistir a esta doçura! combinação perfeita de sabores!

Preço por pessoa: 45€  | Reserva prévia

360º Portugal Wine Tasting

Delicie-se com Portugal, do vinho à gastronomia, numa viagem de degustação na nossa companhia.

Assumimo-nos como portugueses de alma e coração, apaixonados pelo vinho e pelo nosso território. Do litoral ventoso às montanhas agrestes do Norte, dos verdes estuários ribatejanos às planícies douradas do Alentejo e do Algarve, chegando até aos férteis solos vulcânicos das nossas ilhas nascidas do mar, todo o Portugal prolifera em vinhos, alimentos e receituários de valor incontestável. Uma viagem de sabores que queremos partilhar consigo.

Preço por pessoa: 90€ | Máximo 6 pessoas, com reserva prévia de 48h

Aged Cocktails Tasting

Viva a experiência de degustar um Tasting Flight de 4 cocktails vínicos envelhecidos em barricas.

A qualidade de um vinho é melhor aferida quando este é comparado com outros vinhos. O The Lodge oferece-lhe essa oportunidade num exclusivo tasting flight composto por 4 cocktails vínicos envelhecidos em barricas de madeira de carvalho francês de 20 litros. Esta é uma degustação que lhe permitirá sentir a evolução de um cocktail envelhecido.

Cada cocktail será acompanhado por uma deliciosa selecção de finger food preparada pelo nosso Chef.

Preço por pessoa: 75€

Prova Cega de Vinhos

Faça uma divertida e aliciante prova cega de vinhos por castas, regiões, colheitas ou estilos.

Os sommeliers do The Lodge elaboraram um programa de provas cegas para quem gosta de um verdadeiro desafio. Descubra pela visão, aroma e sabor do vinho no copo características como a casta, a região, a vindima ou a idade de vinhos com o rótulo oculto.

Venha testar as suas capacidades naturais de degustação e memória do vinho e divirta-se a fazê-lo numa competição saudável com os seus amigos!

Exemplos de provas temáticas: por castas, regiões, colheitas, estilos de vinhos.

Preço por pessoa: a partir de 70€